LES POULET’TES EN GOGUETTE | PLOUDANIEL
ÉLEVAGE DE VOLAILLE
Dans un contexte socio-économique et environnemental compliqué, je suis dans une démarche de production locale de qualité. Quasi tous mes fournisseurs sont bretons.
J’essaie d’avoir une conduite éco-responsable, dans le but entre autre, de manger des produits ‘sains’ et de transmettre certaines valeurs à mes enfants.
Les poussins cou nu rouge à patte blanche sont reçus après leurs éclosion à 1 jour d’âge. Ils proviennent d’un couvoir de Bretagne par transport express.
Ils sont logés dans la poussinière, bien au chaud, pendant leurs 3-4 premières semaines de vie.
Après la phase de démarrage, les poulets démarrés sont transférés dans leur poulailler définitif, adapté à leur bon développement. Ils ont accès à un parcours extérieur.
Les espaces intérieur et extérieur ont été réalisés pour leur bien-être et selon les critères ‘Label Rouge’.
Les poulets ne consomment pas d’antibiotiques (sauf si cela s’avèrerait nécessaire).
Des huiles essentielles sont utilisées en préventif.
			