L’IDÉE CHOCOLAT | PLOUDALMÉZEAU

CHOCOLATS GOURMANDS

Depuis 2020, L’Idée Chocolat, entreprise artisanale basée à Ploudalmézeau, vous propose des créations chocolatées uniques, confectionnées avec passion et savoir-faire. Engagés dans une production locale et un circuit court, nous privilégions des ingrédients de qualité pour vous offrir des chocolats gourmands, créatifs et toujours plus surprenants.

Formé comme pâtissier, chocolatier et confiseur, complété par une spécialisation en traiteur cocktail, j’ai forgé mon expertise au sein de plusieurs établissements renommés de la région. Ces expériences ont éveillé en moi une passion profonde pour l’artisanat et l’entrepreneuriat, donnant naissance à L’Idée Chocolat, d’abord sous forme d’auto-entreprise en 2020, puis en SARL dès 2023.